A Prefeitura de Francinópolis, através da Secretaria de Educação que tem como responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, a  nutricionista Raelma Campelo, efetivou a inscrição na sexta edição da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). 
A Jornada é uma iniciativa do FNDE que ocorre desde 2017 e tem como objetivo incentivar o debate e a prática de ações de EAN no ambiente escolar, além de dar visibilidade às atividades já desenvolvidas nas escolas públicas de todo país. 
Em Francinópolis a escola de educação infantil U. E. M Antônia Gomes Martins participa deste produto desde a terceira edição em 2019. 
Segundo a nutricionista Raelma Campelo as ações da EAN oportunizam a participação de diversos atores da comunidade escolar nas atividades de educação alimentar e nutricional, agricultores familiares, professores, pais e responsáveis, coordenadores pedagógicos, gestores dentre outros, o que contribui para  maior efetividade de suas ações e desde modo para melhora os hábitos alimentares dos alunos, previnir doenças e ainda ajuda o meio ambiente.